"2015-ben, Gérald Damidot érkezésével a Château Val d´Arenc új lendületet kapott. Átváltottunk a teljesen környezetbarát és fenntartható művelésre, amitől termőterületeink minősége rohamosan javulni kezdett. Már folyamatban van a teljesen organikus művelésre való átállás, melytől nagyon sokat várunk. Tiszteljük a földet, a szőlőt melyet kíméletesen művelünk, a természetet, hogy a lehető legtisztább és legelőkelőbb bort kínálhassuk, amit a föld adhat."